本网讯 为贯彻落实国家市场监管总局 《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步推动“两个责任”工作落实。2月10日，莒南县政府党组成员吴小刚到包保食品生产企业进行现场督导检查，县市场监管局党组成员、知识产权保护中心主任刘西伟等陪同。

　　吴小刚一行到莒南瀚德食品有限公司，对照食品生产环节督导任务清单中“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”等重点工作进行了逐一督导检查。

　　在检查过程中，吴小刚听取了食品生产企业负责人对企业日常生产经营情况的汇报，并对“日管控、周排查、月调度”台账记录、食品安全总监和食品安全员考核等相关工作进行了重点强调。在生产现场，吴小刚一行对企业的生产环境条件、生产过程控制、食品安全事故处置等方面进行了全面了解和督导检查。

　　吴小刚强调，食品安全工作责任重大，丝毫不能松懈。企业全体人员要提高思想认识、强化安全意识、排查风险隐患，切实落实好企业主体责任。监管部门要靠前服务，主动作为，按照”四个最严”的要求，坚决守住食品安全底线，切实保障全县人民群众饮食安全 ( 孙运琴 李常君 )

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